Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pomerol
- Couleur Rouge
- Alcool 13
- Millésime 2021
- Cépages 100 % merlot
Château Trotanoy 2021 (propriété des Établissements Jean-Pierre Moueix) illustre la force des très grands terroirs argileux de Pomerol dans un millésime frais et exigeant. Réputé pour sa puissance tellurique et sa charpente tannique austère dans la jeunesse — qui lui vaut souvent le surnom de « Chambertin de Pomerol » —, Trotanoy a livré en 2021 une partition d'une droiture aristocratique, où la trame minérale prend le pas sur la simple richesse alcoolique.
Face à la météo capricieuse de 2021 (gelée printanière, été sans canicule et maturation étirée), le plateau argilo-graveleux de Trotanoy a permis une lente accumulation polyphénolique sans dilution, signant un vin classique, profond et taillé pour la garde.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Robe : Grenat très sombre, dense, aux reflets pourpres et rubis profonds. Nez : Intense, noble et complexe, dominé par une empreinte terrienne saisissante. Il dévoile la cerise noire burlat, la prune damas, la mûre sauvage et le coulis de cassis, vite relayés par la truffe noire, la suie, la mine de crayon, la boîte à cigares de La Havane, le cuir de Russie et une pointe de fer doux et de violette séchée. En bouche : L'attaque est dense, droite et souveraine. Le milieu de bouche offre une matière compacte et concentrée, traversée de part en part par une colonne vertébrale fraîche qui étire le vin avec autorité. Les tanins, extrêmement nombreux et structurés, possèdent un grain d'argile serré mais remarquablement poli, sans sécheresse végétale. La finale est interminable, salivante, marquée par des notes d'épices d'Orient, de cacao amer et cette signature minérale ferrugineuse unique.
Producteur
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L'avis de l'équipe
Le Trotanoy 2021 renoue avec le classicisme des Pomerol historiques d'avant l'ère du réchauffement climatique : une alliance de rigueur, de profondeur sombre et d'énergie saline. Archétype du grand vin de longue garde, ce 2021 aura besoin de quelques années pour patiner sa fermeté juvénile. Il entrera dans sa pleine expression à partir de 2028-2030 et traversera facilement 20 à 30 ans (2030–2055+).
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Température de service 16°C - 20°C
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Apogée 2028 à 2055
Profil du vin
